Allgemein
Warum Fassbier nachhaltig ist
Als regional tätiges Unternehmen ist für uns das Thema „Nachhaltigkeit“ von besonderer Bedeutung. Wie mit unseren CO2-Zylindern, welche zur Vermeidung von Plastikmüll beitragen, können Sie auch mit der Nutzung einer Bierzapfanlage im Vergleich zum Konsum des erfrischenden Kaltgetränks aus Dosen bzw. Flaschen Bemühungen zur Verbesserung der Ökobilanz unterstützen. Die Brauerei befüllt lediglich ein Fass, wodurch eine Vielzahl von Arbeitsschritten entfällt, welche bei der klassischen Abfüllung in Flaschen nötig sind, z.B. die Reinigung oder Etikettierung. Da wir Konsumenten häufig ein regionales Bier zum Zapfen wählen, entfallen lange Transportwege, welche sich sowohl positiv auf die ausgestoßenen CO2-Emmissionen als auch auf die Qualität des Endprodukts auswirken können.