Als regional tätiges Unternehmen ist für uns das Thema „Nachhaltigkeit“ von besonderer Bedeutung. Wie mit unseren CO2-Zylindern, welche zur Vermeidung von Plastikmüll beitragen, können Sie auch mit der Nutzung einer Bierzapfanlage im Vergleich zum Konsum des erfrischenden Kaltgetränks aus Dosen bzw. Flaschen Bemühungen zur Verbesserung der Ökobilanz unterstützen. Die Brauerei befüllt lediglich ein Fass, wodurch […]

Viele behaupten, Bierzapfen sei eine Kunst für sich. Eigene Erfahrungen zeigen, dass es tatsächlich eine Vielzahl von Menschen gibt, die tatsächlich nicht im Umgang mit einer Bierzapfanlage erprobt sind, Berührungsängste haben oder schlichtweg einfach kein so ansprechendes Bier wie andere „zaubern“ können. Aber was macht das Bier denn tatsächlich „perfekt“? Klar, der Geschmack, aber für […]

„Keg“ bedeutet eigentlich so viel wie „kleines Fass“. Es bezeichnet einen Mehrwegbehälter aus Edelstahl, welcher in der Regel 30 oder 50 Liter Bier fasst. Aus verschiedenen Gründen etablierte sich dieses Fass in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts in England und setzte sich dann auch bei uns in Deutschland erfolgreich durch. Es ermöglicht den Brauereien […]